Baby-Led Weaning: la guia completa

El Baby-Led Weaning (BLW), o alimentacion complementaria guiada por el bebe, es un enfoque para introducir solidos donde le ofreces a tu bebe alimentos blandos en trozos apropiados desde el principio, en lugar de empezar con pures dados con cuchara. Tu bebe se alimenta solo, explorando la comida a su propio ritmo mientras desarrolla habilidades de motricidad fina, coordinacion mano-boca y una relacion positiva con la comida.

El BLW fue popularizado por la enfermera de salud infantil britanica Gill Rapley, quien observo que muchos bebes estan listos para alimentarse solos alrededor de los 6 meses, la misma edad recomendada para empezar los solidos. La filosofia detras del BLW es que los bebes son participantes activos en su alimentacion, no receptores pasivos de comida con cuchara.

El BLW no es para todos, y eso esta perfectamente bien. Algunas familias prefieren pures, otras prefieren BLW, y muchas hacen una combinacion de ambos. No hay un enfoque superior; lo mejor es lo que funciona para tu familia.

Los mejores primeros alimentos para BLW son blandos, faciles de agarrar y nutritivos. Aqui tienes ideas organizadas por categoria:

Frutas:

• Tiras de aguacate maduro
• Platano (corta por la mitad y deja la mitad de la cascara para mejor agarre)
• Pera o melocoton maduro en gajos
• Tiras de mango

Verduras:

• Brocoli al vapor (los floretes son perfectos para agarrar)
• Bastones de boniato asado
• Tiras de zanahoria cocida hasta estar muy blanda
• Judias verdes al vapor

Proteinas:

• Tiras de pollo cocido (jugoso, no seco)
• Tiras de tortilla o huevo revuelto
• Hamburguesas de carne picada o albondigas aplastadas
• Tofu blando en tiras

Carbohidratos:

• Tiras de pan tostado con mantequilla de cacahuete fina
• Espirales de pasta bien cocida
• Tortitas caseras cortadas en tiras

La regla general del tamano: los alimentos deben ser del tamano del dedo de un adulto, para que tu bebe pueda agarrarlos con el puno y que sobresalga un extremo. A medida que desarrolla la pinza (alrededor de los 9 meses), puedes ofrecer trozos mas pequenos.

La seguridad es la preocupacion mas comun de los padres que consideran el BLW, y con razon. Entender la diferencia entre las arcadas y el atragantamiento te dara confianza.

Las arcadas son normales. Los bebes tienen el reflejo nauseoso mas adelante en la lengua que los adultos, lo que significa que hacen arcadas con mas facilidad. Las arcadas son ruidosas (toses, sonidos de nauseas), y el bebe puede ponerse rojo. Es un mecanismo protector que evita que los trozos grandes de comida vayan demasiado atras. Las arcadas son comunes en las primeras semanas de BLW y disminuyen a medida que tu bebe aprende a manejar los alimentos.

El atragantamiento es silencioso. Si tu bebe esta en silencio, no puede toser ni llorar, y posiblemente se pone azulado, eso es una emergencia. Llama a emergencias y aplica primeros auxilios para atragantamiento.

Reglas de seguridad del BLW:

• Tu bebe siempre debe estar sentado erguido al comer, nunca reclinado
• Nunca dejes a tu bebe sin supervision mientras come
• Los alimentos deben ser lo suficientemente blandos como para aplastarse entre tu pulgar e indice
• Evita los alimentos duros, redondos y pequenos (uvas enteras, frutos secos, palomitas)
• Corta los alimentos redondos por la mitad longitudinalmente
• Se recomienda encarecidamente completar un curso de primeros auxilios para atragantamiento infantil

El BLW es maravilloso, pero tambien es desordenado. Aqui van consejos para hacerlo manejable:

• Invierte en un buen babero con bolsillo. Los baberos de silicona con bolsillo recogen mucha comida que de otro modo iria al suelo.
• Pon algo en el suelo. Un plastico, periodico o toalla vieja debajo de la trona facilita mucho la limpieza.
• Acepta el desorden. Tu bebe necesita tocar, aplastar y explorar la comida para aprender. Esto es una parte fundamental del proceso, no un problema a resolver.
• Come con tu bebe. El BLW funciona mejor cuando tu bebe te ve comer los mismos alimentos. Comer en familia desde el principio establece habitos saludables.
• Ofrece pecho o biberon antes de los solidos. En los primeros meses de BLW, la leche sigue siendo la principal fuente de nutricion. Ofrece una toma de leche unos 30-60 minutos antes de los solidos para que tu bebe explore la comida sin estar hambriento y frustrado.
• No te preocupes por la cantidad. Al principio, tu bebe puede no comer mucho. Esta aprendiendo a manipular la comida, masticar y tragar. La cantidad que come aumentara gradualmente con el tiempo.

Registra los alimentos que ofreces en Taika junto con las notas sobre como respondio tu bebe. Esto crea un diario alimentario valioso y te ayuda a asegurarte de que estas ofreciendo una buena variedad de alimentos a lo largo de la semana.